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fricasseen.

英 'frɪkəsiː; ,frɪkə'siː

中文n. 油焖原汁肉块；炖重汁肉丁\nvt. 把…烹制成原汁肉块

油焖原汁肉块；炖重汁肉丁

vt. 把…烹制成原汁肉块

词根词源

fricassee 焖肉通常认为来自fri, 煎，炒，词源同fry. -cassee, 搅拌，碎开，词源同discuss, percussion.

关键词

fricassee