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焖

mèn

焖

部首火笔画11 画

stew

焖（燜）mèn（ㄇㄣˋ）；盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。

火huǒ 灭miè 㶡dài 㶣chán 㶤chǎo 灵líng 灶zào 灺xiè

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