炙
炙
部首火笔画8 画
roast
炙zhì（ㄓˋ）； 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。； 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。； 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
杯残炙冷bēicánzhìlěng炙：烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。 出处：宋·陆游《题少陵画像》诗：“杯残炙冷正悲辛，仗内斗鸡催赐锦。”残杯冷炙cánbēilěngzhì残：剩余；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。 出处：北齐 颜之推《颜氏家训 杂艺》：“唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。”残羹冷炙cángēnglěngzhì残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。 出处：清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”残槃冷炙cánpánlěngzhì冷炙：已经凉了的烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。 出处：《郭子》：“王光禄曰：‘正得残槃冷炙。’”见弹求鸮炙jiàndànqiúxiāozhì鸮：鸟名，猫头鹰。看到弹丸，就想得到鸟的炙肉。比喻过早估计实效。 出处：战国·宋·庄周《庄子·齐物论》：“且女亦大早计，见卵而求时夜，见弹而求鸮炙。”脍炙人口kuàizhìrénkǒu脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美；使人爱吃。 出处：五代 王定保《唐摭言 卷十 海叙不遇》：“李涛，长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’，……皆脍炙人口。”热可炙手rèkězhìshǒu火热可以灼手。比喻权势显赫。 出处：唐·郑棨《开天传信记》：“安乐公主，上之季妹也。附会韦氏，热可炙手，道路惧焉。”日炙风吹rìzhìfēngchuí太阳烤，烈风吹。形容长途跋涉之苦。亦作“日炙风筛”。 出处：明·无名氏《锁白猿》第一折：“万里驱驰，二年经纪，非容易，受了些日炙风吹，今日个才盼得还乡地。”
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