羹
羹
部首羊笔画19 画
a thick soup
羹gēng（ㄍㄥ）； 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
闭门羹bìméngēng拒绝客人进门叫做让客人吃闭门羹。 出处：唐 冯贽《云仙杂记》第一卷：“下列不相见，以闭门羹待之。”杯羹之让bēigēngzhīràng指受人挟持，惹人讥诮。 出处：《史记 项羽本纪》载，楚汉相争，汉军断绝楚军粮草，项羽把刘邦的父亲放在高高的肉案上，对刘邦说：“今不急下，吾烹太公。”刘邦说：“吾与项羽俱北面受命怀王，曰‘约为兄弟’，吾翁即若翁，必欲烹而翁，则幸分我一桮羹。”尘饭涂羹chénfàntúgēng涂：泥。尘做的饭，泥做的羹。指儿童游戏。比喻没有用处的东西。 出处：韩非《韩非子 外储说左上》：“然至日晚必归饷者，尘饭涂羹可以戏而不可食也。”惩羹吹齑chénggēngchuījī羹：用肉、菜等煮成的汤；齑：细切的冷食肉菜。被热汤烫过嘴，吃冷食时也要吹一吹。比喻受到过教训，遇事过分小心。 出处：战国 楚 屈原《九章 惜诵》：“惩于羹者而吹齑兮，何不变此志也？”惩羹吹虀chénggēngchuījī羹：浓汤；虀：通“齑”，咸菜。被热羹烫过的人，吃凉菜也要吹一吹。比喻鉴于以往的教训，遇事过分小心，该做的不敢做或举措失当。 出处：梁启超《变法通议·论科举》：“而瑰玮特绝之徒，益惩羹吹虀，羞与哙伍。”尘羹涂饭chéngēngtúfàn见“尘饭涂羹”。 出处：清·钱谦益《答唐训导论文书》：“南宋以后之俗学，如尘羹涂饭，稍知滋味者，皆能唾而弃之。”莼羹鲈脍chúngēnglúkuài莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 出处：《晋书 文苑传 张翰》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”吃闭门羹chībìméngēng羹：流汁食品。比喻串门时，主人不在家，被拒绝进门或受其他冷遇。 出处：刘斯奋《白门柳·夕阳芳草》第11章：“哈哈，学生还愁着吃闭门羹哩！”